Socialiai atsakingos Graikijos Vakarų Makedonijos regiono įmonės

2013-05-02

Balandžio 3–4 dienomis Vakarų Makedonijos (Graikija) regione įvyko projekto DESUR partnerių susitikimas, kurio pagrindinis tikslas buvo aplankyti įmones, socialiai atsakinga veikla prisidedančias prie darnios regiono plėtros. Susitikime projekto partneriai iš Airijos, Ispanijos, Italijos, Lietuvos, Slovėnijos ir Graikijos aplankė 7 Vakarų Makedonijos regiono įmones Kozanės (Kozani), Grevenos (Grevena) ir Kastorijos (Kastoria) rajonusoe. Įmonės pristatė savo produktus, gamybą, eksportą ir, svarbiausia, socialiai atsakingas veiklas.

 

Pirmasis vizitas įvyko didžiausioje Graikijos šaldytų tešlos gaminių įmonėje „Alpha-Koukoutaris SA“ (Kozanė, Kozanės r.). Nuo 1965 m. veikianti įmonė tik iš regione užaugintų aukščiausios kokybės žaliavų gamina produktus pagal tradicinius Viduržemio regiono receptus ir sėkmingai juos realizuoja Graikijoje (ji – rinkos lyderė) ir 22 užsienio valstybėse. Įmonės produktai – tai šaldyti tešlos gaminiai su feta sūrio, špinatų, grybų, porų, bulvių ir kitų daržovių įdarais; produktuose naudojamos tik natūralios medžiagos. Gaminiai yra įpakuoti į popierines pakuotes ir paruošti kepti orkaitėje, galiojimo terminas – iki 2 metų. Tradicinis „Kihi“ pyragas – tai žinomiausias įmonės gaminys. „Alpha-Koukoutaris SA“ pagrindinį dėmesį skiria produktų kokybei, stengiasi kontroliuoti visas žaliavos tiekimo ir gamybos stadijas. Įmonė siekia prisidėti prie regiono bendruomenės gerovės – kiekvieną penktadienį įmonė gamina produktus pensionams, vaikų namams ir socialine veikla užsiimančioms parduotuvėms.

http://www.alfa.org.gr/en

 

Buvo aplankyti du žemės ūkio kooperatyvai – „Asepop“ ir „Dimitra“ (Velventas (Velventos), Kozanės r.). Kooperatyvai superka iš vietinių ūkininkų produktus (persikus, nektarinus, obuolius, slyvas, svarainius, vyšnias, abrikosus ir pomidorus), juos supakuoja ir patys arba per prekybos centrų tiekimo grandines realizuoja vietos bei užsienio (Centrinė ir Rytų Europa, Rusija) rinkose. Kooperatyvuose yra vykdoma integruota produktų auginimo vadybos programa, pagal kurią kooperatyvams priklausantys ūkininkai privalo laikytis nurodymų, kaip auginti produkciją, t. y., ūkininkai iš anksto pasirašo sutartis su tam tikru kooperatyvu ir, norėdami, kad jų produkcija būtų nupirkta, įsipareigoja laikytis to kooperatyvo specialistų reikalavimų. Kooperatyvui „Asepop“ priklauso 700 ūkininkų, o „Dimitra“ – 120; sezono metu kooperatyve „Asepop“ dirba iki 80 darbuotojų, „Dimitra“ – iki 40. Kooperatyvai vaisius ir daržoves augina taip, kad realizuojamuose produktuose nebūtų aptinkama pesticidų, trąšų ar kitų chemikalų likučių, pvz., iki 2016 m. visi kooperatyvo „Dimitra“ ūkininkai vietoj insekticidų naudos vabzdžių gaudykles.

http://www.asepopv.gr/EN

http://www.dimitracoop.gr/eng/profileEn.htm

 

Nuo XX a. pradžios šeimos vyno darykla „Vogiatzis Estate“ (Velventas, Kozanės r.) užsiima vyno, pagaminto daugiausia iš vietinių vynuogių rūšių, gamyba. Palankus Polifito (Polyfito) marių mikroklimatas ir vyraujantys vėjai apsaugo vynuogynus nuo ligų ir leidžia 3,5 ha plote auginti vynuoges pagal ekologiškos vynuogininkystės principus. Atliekos, susidariusios spaudžiant vynuoges, panaudojamos dirvai tręšti. „Vogiatzis Estate“ vynai eksportuojami į JAV, Kanadą, Australiją. Įmonėje nuolat dirba 4 žmonės, o sezono metu – iki 25 darbuotojų.

http://www.ktimavoyatzi.gr/en

 

„Products Land Voiou“ (Tsotili m., Kozani r.) – tai ankštinių augalų (avinžirnių, lešių, pupelių) apdirbimo ir pakavimo įmonė. Įmonės žaliavų tiekimas vykdomas pagal kontraktinę žemdirbystę, t. y., ūkininkai iš anksto pasirašo sutartis ir įsipareigoja laikytis produktų auginimo reikalavimų, norėdami, kad jų produkcija būtų nupirkta. Kiekvienais metais ūkininkai ir įmonė susitaria dėl minimalios žaliavos kainos, tačiau priklausomai nuo įmonės rezultatų, ūkininkai gali tikėtis papildomo užmokesčio. Šiuo metu yra pasirašytos sutartys su 120 ūkininkų, kuriems nuolat rengiami mokymai apie naujas ūkininkavimo praktikas. Savo ruožtu toks įmonės ir ūkininkų bendradarbiavimas leidžia užtikrinti aukščiausią produktų kokybę visoje gamybos eigoje; įmonės produkcijoje nėra pesticidų ir GMO. Įmonei taip pat labai svarbi aplinkos apsauga, pvz., ūkininkams sukurta trąšų pakuočių atliekų rūšiavimo sistema.

 http://www.proiontavoiou.gr

 

„Products Land Voiou“ (Tsotilis (Tsotili), Kozanės r.) – tai ankštinių augalų (avinžirnių, lęšių, pupelių) apdirbimo ir pakavimo įmonė. Įmonei žaliavos tiekiamos pagal sutartinę žemdirbystę (angl. contract farming), t. y., ūkininkai iš anksto pasirašo sutartis ir įsipareigoja laikytis produktų auginimo reikalavimų. Kiekvienais metais ūkininkai ir įmonė susitaria dėl minimalios žaliavos kainos, tačiau įmonei pasiekus gerų rezultatų, ūkininkai gali tikėtis papildomo užmokesčio. Šiuo metu pasirašytos sutartys su 120 ūkininkų, kuriems nuolat rengiami mokymai apie naujas ūkininkavimo praktikas. Savo ruožtu toks įmonės ir ūkininkų bendradarbiavimas leidžia užtikrinti aukščiausią produktų kokybę, įmonės produkcijoje nėra pesticidų ir GMO. Įmonei taip pat labai svarbi aplinkos apsauga, pvz., ūkininkams sukurta trąšų pakuočių atliekų rūšiavimo sistema.

http://www.kourellas.gr

 

„Biopan-Kourelas“ (Megaras (Megaro), Grevenos r.) – tai ekologiškus ir įprastus pieno produktus bei ekologiškus ir įprastus pašarus gyvuliams gaminanti įmonė. Ji buvo pirmoji Graikijoje, pradėjusi gaminti ekologišką produkciją 1996 m., kai dar nebuvo atitinkamos Europos įstatyminės bazės ekologiškai pieno produkcijai. Įmonės veikla: nuo žaliavų supirkimo iki galutinių produktų – sūrių (feta, feta su prieskoniais, rūkytas feta, kaseri, ožkos, kietieji sūriai ir kiti), pieno, jogurtų – saugojimo. Įmonėje dirba apie 40 darbuotojų, ji bendradarbiauja su 300 vietinių stambių ir smulkių ūkininkų. 80 proc. produkcijos eksportuojama. Įmonė daugiausia dėmesio skiria produktų kokybei ir tradiciniam Graikijos kulinariniam paveldui.

http://www.ditsios.com

 

 

Projektą DESUR Graikijoje vykdo Graikijos Vakarų Makedonijos regiono valdžia ir Regioninės plėtros fondas, atsakingas už Europos programų įgyvendinimą. Artimiausiu metu bus atidžiau ištirtos šios socialiai atsakingos įmonių veiklos, prisidedančios prie darnios Vakarų Makedonijos regiono plėtros.
Prieš vizitą į Graikiją buvo aplankytos Airija, Ispanija ir Slovėnija, dar planuojama aplankyti Vengriją, Lietuvą ir Italiją. Vizitų metų pastebėtas geriausias praktikas bus stengiamasi pristatyti kitoms įvairių šalių MVĮ.

 

Daugiau apie DESUR projektą
Sekite projekto naujienas Facebook
We are using cookies to provide statistics that help us give you the best experience of our site. You can find out more or switch them off if you prefer. However, by continuing to use the site without changing settings, you are agreeing to our use of cookies.
Sutinku